最近作ったもの（初めてのパン作り）

春になったはずぢゃなかったの！　と言いたくなる寒。

ストーブも冬物も仕舞い気味に押しやってるのをまた出したくなる寒。

休日出勤の方にお弁当を。

したらば、昼に仕事終わって家で食べるとお持ち帰りに。

この弁当は結構盛りだくさん。

牛肉と蕪の葉の炒め物（大弁当メイン）、おからバーグ（小弁当メイン）、卵焼き、ひじき煮、春巻き（は前日購入）、プチトマト。

ある日の夕飯たち。

地元の物産やスーパーで地場産のいい野菜や豚肉（魚も）が手に入るので、

お金をかけずとも地味でも食卓は豊か。

友人のレシピでパンを初めて焼いた。

中力粉なるものを初めて買い、

全然膨らまない発酵しない、まま、焼いたパン。

私はイースト＝ベーキングパウダーと思っていたの。皆に笑われ。

味はけっこううまく、おいしくいただきました。

バターも卵も入れないレシピでカロリー的にはヘルシーかも。

おまけ。

新聞一面広告のくまもんを切り抜いてウクレレに挟んだだけ。

こんなんあったら売れるかも！

春のいろいろ

今日はものすごい強風。昨晩は雨風がひどかった。

ここ何年かの天候の変化の激しさに似た世の中になったような。

秩父のガイド二冊。

左はもう28年くらい前に自分がデザイナーに成り立てくらいの時にフォーマットデザインなどをまかされたもの。（もちろん上にアートディレクターの先輩がいる）

右はこの二月に最新刊ででたのは前述日記の通り。

28年たっても似たような（今は「上」はいない）仕事をしているのが感慨深い。

猫脱走防止策、強力網戸。障子の破れはしばらく直す気なし。

↑けっこう最近直したはずだった。

先月の春分の日にバイクを始動。その一週間後くらいに久しぶりに点検も。

そしてツーリングにでも、と思ったら、仕事ででられず。

20年以上使ったガスコンロを買い替えた。

これは旧コンロ。火がまだ青い（正常な火）が、火のつきが悪かったり弱火の持ちが悪かったりと、いうことがあるので。惜しまれて勇退。

最近のおかず。

かぶが安かったので炊いてみました。

ちくわと白出汁となんか沖縄のいいお塩。

ブリはこれまた安かったので照り焼き。

かぶの葉はみそ汁に入れたり、後日肉と炒めたり。

＆

おからバーグ。

おから料理はヘルシーだが、おからを主役にすると家人に不評であるので、分量を使いすぎないようにしたらうまいこといきました。

うちのおばあちゃん猫。

ほかの猫とうまくやっていけず独りでいる。

でも本猫はそれで精神の安定を取り戻したようである。

出来事も写真も貯め込んでいっぺんにだすからタイトルをもうどうつけていいやら。
（そしていいかげんなタイトルにしておいて書いた内容を後で探すときに困る）

桜と訃報

だんだんどこまでblogに記したのか写真を載せたのかが怪しくなる。

季節的な話題は優先的に書かないととは思ってはいるが。

中野の桜。中野駅から新井薬師あたりまで見事。

自分が小さい頃乗った（酔った思い出の）バスが通る。

近所の寺に桜を見に行ったが早かった。。。

先週末、家人が雑誌の取材を受け、自分たちの記念写真が撮りたいが為についていった。
取材の場所は桜並木がすごくキレイだった。

誌面のサムネールを見せ、てきぱきと進行する編集氏とカメラマン＆ライター氏。

良書を出版してる老舗の出版社の雑誌である。

代々木公園にて仲間と花見。

私たちは上記の取材後に行ったらもう皆酔っぱらってて大騒ぎ。。。

画像は仲間の写真から。きれいだったので。

うちには猫もいるが犬もいる。

犬は散歩などで顔見知りが増える。

すぐ近所の犬小屋のそばに花束が置いてあって、どうやら亡くなったようだ。

もちろん散歩でよく会った。

ご主人は気落ちされてると思う。悲しい。

猫は猫で飼ってるもの同士、連帯感みたいなのがあって、それはそれでネットワークがある。

私がここ一年くらいよく訪ねていた世田谷のお宅の老猫が昨晩亡くなったと知らせが。この夏で19才だった。

ご家族が共に一緒に暮らした年数を思うと、そしてほんとうによく世話をされてたので、なんと言っていいかわからない。

でも皆いつかは逝く。

最近の料理＋アルファ

…といっても似たようなものしかいつも作らない。

ホームパーティーに呼ばれる事が多くなり、持ち寄り料理をなんとか作ったり。

セロリといかくんの和え物とカレー肉じゃが。

これはたこ焼きパーティに。

じゃがいもつくねとジャンボプリン（甘煮林檎入り）。

梅見の会なので梅模様。

休日出勤の家族にお稲荷さん。休日だから仕事でもせめて行楽弁当ぽいものを。

同じく休日出勤の昼の弁当と夕飯（この日私は出かけたので遅くなるから）

家人がイベントでいただいたかわいい飾り寿司。

（房総名物）

…私は作れません。実は普通の巻き寿司も作った事がないのです。お恥ずかしい。

山武のKさんごちそうさまでした。

最近の仕事過去の仕事

最近の仕事。

血糖値が高めな人、カロリーを気にしてる人、向けの健康パンのフライヤー。

ヤーコン、キクイモ、発芽玄米入り。

丸パンは一個80kcal。

食パンは91kcal。

何もつけずともおいしい。（試食させていただいた）

過去の仕事。

月刊誌を長らくやっていた時代があった。

育児、妊娠、懸賞の本などなど。

アナログの時代。。。

友人の子供をモデルにミニ本を。

この子のパパの写真がとてもいいので、適当に遊びで作ってみた。

昔よくこういうふうにプレゼンでのり付け本を作ったものだった。

春蒔きの種をいただく。これは入ってた袋。

こんな字が描けたらいいなぁ。美しくて味のある。

三寒四温

2000年頃に買ったコピー機。

コピーはとれるがゴーストがひどかったり自動給紙ができなくなったり。

修理はもう古くて部品なしとのことなんで廃棄処分。

以前捨てたトレスコもそうだが、重くてがさばる機械はこれですべてなくなった。

今年の初めからいろいろ捨てた。

高かったものそうでないもの過去に重要だったものも。もういらないものは。

まだ捨てるものは残っている。

芝居を観にいった。

「秘を以て成立とす」＠シアタートラムby kakuta

2009年からファンになった劇団である。

毎回とても泣いたり笑ったり。今回もだ。

脚本演出役者すべて好きだ。

この度はなんと客演の主演女優さんと私の友人が知り合いで、

楽屋で会わせていただいた。ひゃー。

ライターの友人から居酒屋開店前のプレスレセプションに呼んでいただいた。

場所は戸田公園という所。

肉畑野菜畑「紗蔵」

私はじつは肉の塊が苦手なのですが、このお店イチオシの角煮はものすごく美味しかった。

「どうやって作るのか？」聞きましたら企業秘密だそうです。そりゃそうです。

壁からビール！　面白い造り。

このほか店内に大きなプロジェクターがあり、そこにいろいろ写しながら＆見ながら飲んだり食べたりできる。

これはパーティなどによさそうな。

お料理はどれも美味しかった。近所なら再訪したい。

お店のマークが素敵。誰がデザインしてるのだろう。

ブログにはついつい出かけた事を書くが出かけない日のほうがもちろん多い。

そしていい事もあれば悪い事もある。あまり悪い事は書かない。

三寒四温の季節。人生も三寒四温なり。

秩父三十四カ所ウォーキング

「秩父三十四カ所ウォーキング」の本が届きました。

私が担当しましたのは本文のパターンページのフォーマットデザインと特集などのイレギュラーページのレイアウトデザインです。

このような書籍は企画が通ってその後「編集会議」などがあって、で、デザインがgoになって、これまたデザイン決定までが長いのです。その後も変更などがあって長いのです。自分が関わった「会議」からだいたい半年強くらいの期間になりました。

フォーマットデザインというのは、だいたいの画像と文章、行程図、地図などの要素が多少の増減などにかかわらず、きちんと定型ぎみにおさまってなくてはなりません。できたものは「ふーん」とか思われそうですが決めるのは難しいです。

さらに組版は他所で、まさしく分業な為、次の行程（組版DTP）に渡すのにわかりやすくしなくてはなりません。

このように指定紙を一応制作して渡します。

「一応」というのは、インデザインデータも渡すので、仮にこの指定紙がなくとも組めますが、不親切かな～と思って指定紙もつけます。

特集も「決まり」はありますが、これは自分でレイアウトしましたので指定紙は必要ないです。そのかわり、最終校正まで関わります。（フォーマットページも校正チェックはしたが修正は組版会社がおこなった）

本がきたから、記念撮影を、と思ったら、すっとんでくる黒い影。

この猫は料理でもウクレレでもなにか撮影しようとすると「自分を撮れ～！」とやってくる。すごく人見知りする猫なのでお客さんがうちに来られてもほとんど姿は見られませんが。

長い期間で大変な事も（どの仕事も）あったけど、本が出来ると達成感、とてもうれしい。

本の仕事が好きなんだな、と思う。