私自身があまり肉が好きでないのもあるのと、
逆に肉好きの家人や友人のため(←よよよけいなお世話?)に
野菜多めに料理をします。
蒸し野菜と肉。おいしいタレ類につけて食べます。
芋系サラダとマカロニサラダ。ややボリューミーなサラダはおかずにもつまみにもなります。
(コレは持ち寄りパーティ用。パーティは自分より若い人多く、肉料理が多いから。)
単なる茹で野菜ゆで卵添え。しかしこれもおいしいドレッシングをかけて食べるとうまい!
↓人からのお土産でおいしかったドレッシング類。お刺身などにもかけて食べました。